BARBECUE AND WINE

BARBECUE AND WINE

THAT´S ALL YOU NEED…

Wie läuft so ein gelungener Grillabend eigentlich ab? Mit der richtigen (Wein-) Begleitung kann bekanntlich nichts schiefgehen. Wir bereiten Sie perfekt vor und ihr Grillabend wird garantiert zum Erfolg.


Step 1. Griller anheizen
Der richtige Zeitpunkt, um mit einem Aperitif zu starten und die Zeit zu überbrücken bis die Kohle brennt.

Unsere Empfehlung: Wiener Frizzante Rosé
Fruchtig, frisch und voller Leichtigkeit. Besser kann ein Abend nicht beginnen.

 

Step 2. Die Entscheidung
Fisch, Fleisch oder doch Gemüse? Wer die Wahl hat, hat die Qual. Nicht lange überlegen sondern ein Stück Fisch begleitet von einem Glas Wiener Gemischter Satz Bisamberg DAC 2016 genießen.

Unsere Empfehlung: Wiener Gemischter Satz DAC Bisamberg 2016
Der vollmundige Weißwein mit seinen burgunder Noten passt perfekt als Begleitung zu gegrilltem Gemüse, gegrilltem Fisch oder auch zu Tapas.
Gehaltvoll kräftig – einfach gut.

 

Step 3. Der Nachschlag
Zu einem köstlichen Steak kann man nicht nein sagen. Und zu einem Glas Rendezvous vom Bioweingut Lenikus noch weniger.

Unsere Empfehlung: Wiener Cuvée Rendezvous 2016
Weiche leichte Tannine mit straffem Körper und frischer roter Frucht. An lauen Sommerabenden ist unsere rote Cuvée leicht gekühlt ideal zu trinken. Passt perfekt zu gegrillten Steaks.

 

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